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Clostridium difficile, qual risco e como eliminar dos hospitais ?

O que é Clostridium difficile? A Clostridium difficile é uma bactéria anaeróbica gram-positiva formadora de esporos que produzem toxinas. Estas toxinas são responsáveis por causar infecções e danos ao intestino e estão associadas ao uso de antibióticos. Nesse artigo você vai saber tudo sobre as bactérias multirresistentes, a Clostridium difficile ou C. difficile, que é [...]

RDC 216 04 – O Guia Definitivo

O que é a RDC 216 Anvisa e quais seus objetivos? A RDC 216 Anvisa dispõe sobre o regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação, esta RDC 216 atualizada estabelece procedimentos de boas práticas para serviços de alimentação com a finalidade de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado. O objetivo central [...]

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